Feijoada do Bistrô
Sextas e sábadosFeijoada light (bacon, costelinha, carne seca e calabresa) · arroz · couve ao alho · farofa biju de cebola · vinagrete · laranja
R$ 38
Ver na listaDo café ao almoço
Cardápio do Butiquim
Almoço das 11h30 às 15h
Aberto agora · até 20hPreços em reais (R$).
01 de 06
Almoço
Pratos principais e menu fit para montar o prato.
Servido das 11h30 às 15h
Parmegiana do Bistrô
Peito de frango recheado com catupiry · molho de tomate pelati · queijo gratinado · pesto de manjericão · arroz · fritas ou batata palha artesanal
R$ 42
Ver na listaPratos principais
Parmegiana do Bistrô
R$ 42Peito de frango recheado com catupiry · molho de tomate pelati · queijo gratinado · pesto de manjericão · arroz · fritas ou batata palha artesanal
Estrogonofe
Molho clássico (conhaque, Dijon, ketchup, creme de leite fresco) · cogumelos frescos · palha artesanal
- FrangoR$ 42
- Filé mignonR$ 69
Famoso PF
Bife acebolado · arroz · feijão carioquinha · farofa biju de cebola · couve ao alho · fritas
- FrangoR$ 38
- ContrafiléR$ 52
Mineiro
R$ 39Lombo · ovo caipira · arroz · farofa biju de cebola · couve ao alho · feijão da roça (feijão vermelho, bacon e calabresa)
Feijoada do BistrôSextas e sábados
R$ 38Feijoada light (bacon, costelinha, carne seca e calabresa) · arroz · couve ao alho · farofa biju de cebola · vinagrete · laranja
Crocante de frango com catupiry
R$ 49Peito de frango recheado com catupiry · arroz à piamontese · fritas ou batata palha artesanal.
Fettuccine de canastra com mignon
R$ 84Filé mignon · demi-glace · fettuccine · fonduta de canastra curado
Parmegiana de mignon
R$ 65Filé Mignon · molho de tomate pelati · queijo gratinado · pesto de manjericão · arroz · fritas ou batata palha artesanal
Filé à cavalo
Ovo caipira · arroz à dodó (alho frito, queijo, bacon e cebolinha) · feijão carioquinha · fritas · vinagrete
- Filé mignonR$ 68
- ContrafiléR$ 53
Mignon com piamontese
R$ 74Filé mignon · demi-glace · arroz à piamontese · fritas ou palha artesanal
Fettuccine da roça
R$ 53Fettuccine · molho de manteiga e limão · pernil desfiado · bacon · cebolinha · canastra curado · milho crocante
Salmão mineiro
R$ 72Salmão · purê de abóbora · arroz ao alho · legumes salteados
Tilápia com piamontese
R$ 55Tilápia grelhada ou empanada · arroz à piamontese · fritas ou palha artesanal
PF vegetariano
R$ 38Bife de brócolis · arroz · feijão carioquinha · farofa biju de cebola · couve ao alho · fritas
Vegetariano
Prato kids
Arroz · feijão carioquinha · fritas
- Frango grelhadoR$ 27
- Tilápia empanadaR$ 30
Adicionais
- Arroz à piamonteseR$ 15
- Arroz à dodóR$ 10
- FeijãoR$ 10
- Farofa de cebolaR$ 5
- ParmesãoR$ 5
- Salada da casa pequenaR$ 9
- Batata fritaR$ 12
- Ovo fritoR$ 4
- Molho de mostarda e melR$ 3
- Molho caesarR$ 3
02 de 06
Cafeteria
Cafés, cappuccinos, pão de queijo da casa, pão na chapa e combos.
Pão de queijo da casa
Receita da casa, feito com canastra e parmesão. Tem também recheado e na cestinha.
Unidade (130 g)R$ 10
Ver na listaCafé com doce de leite
Duas doses de espresso, leite, doce de leite, xarope de caramelo salgado e gelo.
R$ 22
Ver na listaBebidas quentes
Espresso
R$ 9Espresso duplo
R$ 13Cappuccino tradicional
R$ 15Nosso blend de cappuccino vaporizado com leite, docinho.
Cappuccino italiano
R$ 15Duas doses de café expresso e leite vaporizado, com cacau e canela.
Cappuccino brasileiro
R$ 19Ganache de chocolate ao leite, café expresso, canela e leite vaporizado.
Cappuccino Ovomaltine
R$ 19Blend da casa com chantilly por cima. Quente ou gelado.
Chocolate quente
R$ 20Chocolate europeu bem cremoso com marshmallows tostados.
Mocha Nutella
R$ 24Espresso, leite vaporizado e Nutella.
Bebidas geladas
Caramel latte
R$ 23Duas doses de espresso, leite, caramelo, crocantes de chocolate e gelo.
Iced mocha
R$ 24Duas doses de espresso, leite, gelo e Nutella.
Vanilla latte
R$ 20Duas doses de espresso, leite, baunilha e gelo.
Café com doce de leite
R$ 22Duas doses de espresso, leite, doce de leite, xarope de caramelo salgado e gelo.
Coados
Especiais
Escolha seu método favorito: Clever, Koar ou Prensa Francesa
- IndividualR$ 12
- Pra compartilharR$ 20
Café coado de garrafa
R$ 9Drip coffee
R$ 9
Milkshake
Nutella
R$ 26Sorvete de creme, Nutella e leite, finalizado com chantilly.
Caramelo
R$ 25Sorvete de creme, caramelo e leite, finalizado com chantilly.
Adicionais
Chantilly
- Xícara pequenamais R$ 2,50
- Xícara grandemais R$ 4,50
Leite sem lactose
- Xícara pequenamais R$ 2,50
- Copomais R$ 6,00
Shake proteico
Shake tropical
R$ 33Manga · maracujá · leite · whey de baunilha (plant power)
Shake frutas vermelhas
R$ 37Amora · morango · leite · whey de baunilha (plant power)
Frappe doce de leite
R$ 39Doce de leite · amendoim · leite · espresso · gelo · whey de baunilha (plant power)
Pão de queijo
Receita da casa · feito com canastra e parmesão
Unidade (130 g)
R$ 10Cestinha
R$ 256 unidades · com cream cheese e goiabada
Pão de queijo recheado
Recheados (130 g)
Pernil · bacon · canastra · couve frita
R$ 28Canastra · tomate · pesto
R$ 22Pernil · canastra · cebola caramelizada
R$ 22Catupiry
R$ 15Bacon · cream cheese · geleia de pimenta
R$ 22Nutella
R$ 24Doce de leite · canastra · goiabada
R$ 18Doce de leite · farofa de coco · paçoca
R$ 18
Pão na chapa
Pão italiano
- Na manteigaR$ 12
- Com crosta de requeijãoR$ 16
Pão Petrópolis
- Na manteigaR$ 10
- Com crosta de requeijãoR$ 15
Croissant
- Na manteigaR$ 17
- Com crosta de requeijãoR$ 22
Adicionais
- BaconR$ 6
- Cream cheeseR$ 6
- GoiabadaR$ 4
- Cogumelos salteadosR$ 16
- Ovos caipira mexidos com parmesãoR$ 18
- Ovos mexidos com parmesãoR$ 14
Combos
Mevê um cafezim
R$ 18Espresso · 2 pães de queijo · fatia de broa
Completim
R$ 48Cappuccino ou café coado · suco de laranja 300 ml · queijo quente ou misto · fatia de bolo de cenoura com brigadeiro
Minerim, uai!
R$ 24Cappuccino italiano ou tradicional · fatia de Pão Petrópolis na chapa · pote de cream cheese · 2 pasteizinhos de chuva.
Fitness
R$ 53Pão de batata doce recheado de frango com mussarela (sem glúten) · suco de morango com cupuaçu 300 ml · bolo de cenoura sem glúten com calda de cacau
03 de 06
Brunch e salgados
Brunch no prato, salgados e toasts.
Brunch no prato
Parma
R$ 36Pão Italiano · parma · ovos caipira mexidos com parmesão
Mineiro
R$ 32Pão de queijo com crosta de canastra · ovos caipira mexidos · bacon
Mush
R$ 46Pão Italiano · cogumelos · ovos mexidos com parmesão · tomate confite · cream cheese · pesto
Pão cum ovo
R$ 21Focaccia tostada · ovos caipira mexidos ou estalados
Salgados
Torta de frango com catupiry da Vó Graça
R$ 18Quiche de alho poró
R$ 14Queijo quente | misto
R$ 22Pão Petrópolis · queijo · catupiry · com ou sem presunto
Tapioca com crostinha de parmesão
Escolha o recheio:
- Frango, cream cheese, rúcula, tomate secoR$ 36
- Queijo canastraR$ 33
Sanduíche de salpicão
R$ 32Pão Italiano · salpicão de frango · batata palha da casa · alface
Sanduíche de parma
R$ 38Pão Italiano · parma · cream cheese · pesto · rúcula · tomate seco
Croissant Oui Uai
R$ 36Escolha o recheio:
- Canastra · pesto · tomatinho confite
- Parma · cream cheese · tomate seco
Crostinha caprese
R$ 18Pão Petrópolis · tomatinho sweet grape · crosta de requeijão · pesto
Toasts
Abacate e bacon
R$ 32Pão Italiano · creme de abacate · cream cheese · ovos · bacon
Salmão sour
R$ 38Focaccia · salmão · sour cream · cebolete
Frango caprese
R$ 34Pão Italiano · cream cheese · frango · tomatinhos · mussarela · pesto
Vegano
R$ 30Pão Italiano · creme de abacate · cogumelos · tomate seco · cebolete
Vegano
04 de 06
Doces
Tortas, doces da vitrine, bolos e docinhos.
Bolo dos meus aniversários
Bolo de cacau · doce de leite · paçoca · pé-de-moleque · calda de chocolate
R$ 28
Ver na listaTortas
Torta ninho com Nutella
R$ 25Mousse de ninho com chocolate branco · biscoitos · calda de Nutella
Torta de doce de leite
R$ 24Creme à base de doce de leite · base de biscoito · farofa de coco e amendoim
Brownie e sorvete
R$ 22Brownie da casa com sorvete de creme e caramelo artesanal.
Bolo dos meus aniversários
R$ 28Bolo de cacau · doce de leite · paçoca · pé-de-moleque · calda de chocolate
Indecente de chocolate
R$ 35Creme de chocolate ao leite e meio amargo · base biscoito de chocolate
Torta absurda
R$ 26Três camadas: brownie · mousse de maracujá · mousse de chocolate
Pudim
R$ 14Tradicional pudim de leite condensado
Doces da vitrine
Brigadeiro
R$ 6Torta no pote
R$ 32- Duo chocolate com brownie
- Kinder
- Cheesecake com geleia de morango
Bolos e docinhos
Broa cremosa
R$ 12Bolo de cenoura
R$ 18Com cobertura de brigadeiro quentinho.
Pastelzinhos de chuva
R$ 18Recheados de doce de leite - 6 unidades.
Bolo de amora com limão
R$ 24Bolo de limão com amoras in natura na massa, com cobertura cremosa.
Biscoitinhos amanteigados
R$ 8
05 de 06
Bebidas
Sucos naturais, sodas italianas, cervejas, vinho e caipirinhas.
Águas e refrigerantes
- ÁguaR$ 5
- Água com gásR$ 7
- RefrigeranteR$ 8
- Suco uva Del Valle 300 mlR$ 8
- H2OR$ 10
- Limão espremidoR$ 2
Sodas italianas
- Laranja com morangoR$ 23
- Maçã verde com morangoR$ 22
- TangerinaR$ 22
- Pink lemonadeR$ 23
Sucos naturais
| Suco | 300 ml | 500 ml |
|---|---|---|
 | R$ 18 (300 ml) | R$ 29 (500 ml) |
 | R$ 19 (300 ml) | R$ 29 (500 ml) |
 | R$ 16 (300 ml) | R$ 27 (500 ml) |
 | R$ 17 (300 ml) | R$ 28 (500 ml) |
| Laranja com morango | R$ 18 (300 ml) | R$ 28 (500 ml) |
| Abacaxi com hortelã | R$ 15 (300 ml) | R$ 22 (500 ml) |
| Maracujá com manga | R$ 16 (300 ml) | R$ 27 (500 ml) |
| Amora com morango | R$ 16 (300 ml) | R$ 27 (500 ml) |
| Maracujá | R$ 18 (300 ml) | R$ 25 (500 ml) |
| Laranja | R$ 16 (300 ml) | R$ 25 (500 ml) |
| Cupuaçu | R$ 18 (300 ml) | R$ 25 (500 ml) |
| Manga | R$ 15 (300 ml) | R$ 22 (500 ml) |
Alcoólicos
- Amstel 600 mlR$ 17
- Heineken 600 mlR$ 22
- Heineken longneckR$ 14
- Heineken ZeroR$ 17
- Heineken UltimateR$ 17
- Taça de vinhoR$ 25
- CaipirinhaR$ 17
- CaipiroskaR$ 20
06 de 06
Fit
Menu fitness, shakes proteicos e sucos.
No almoço também tem Menu fit:monte o prato com 1 bowl de salada, 1 proteína e 2 acompanhamentos.Ver o Menu fit
Shake proteico
Frappe doce de leite
R$ 39Doce de leite · amendoim · leite · espresso · gelo · whey de baunilha (plant power)
38g de proteína
Shake frutas vermelhas
R$ 37Amora · morango · leite · whey de baunilha (plant power)
33g de proteína
Shake tropical
R$ 33Manga · maracujá · leite · whey de baunilha (plant power)
33g de proteína
Sucos naturais
| Suco | 300 ml | 500 ml |
|---|---|---|
| R$ 18 (300 ml) | R$ 29 (500 ml) |
| R$ 19 (300 ml) | R$ 29 (500 ml) |
| R$ 16 (300 ml) | R$ 27 (500 ml) |
| R$ 17 (300 ml) | R$ 28 (500 ml) |
Bateu a vontade?